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[花蓮。豐濱]馬浪阿雄。升火工作室。月桃燻飛魚

在港口部落停留期間,正逢熱鬧的豐年祭,原本打算住的沙娃綠岸並無空房,便借宿在部落裡的拉外家。熱情的拉外雖忙著豐年祭無暇照顧我們,但他還是努力在第三天早上擠出一點空檔,帶我們在部落裡轉轉。我們先是拜訪了幾個駐村藝術家,最後帶著海尼根來到了「升火工作室」的創辦人馬浪˙阿雄的家。 [圖1] 阿雄租賃一間三坪不到的房子做為住所,他在房子前架起了大大的鐵皮屋頂,屋頂下便是廚房與客廳,還有平時創作的地方。我們抵達時,阿雄手裡正拿著一把長豆,他要我們隨意坐下,一邊喝海尼根、剝豆子,一邊和我們聊著天。 [圖2] 十年前,賣不出半件作品的阿雄,決定放棄漂流木創作,在他極度絕望下燃起了一把火,把所有作品全數化作灰燼。奇怪的是,看著自己的創作在烈火堆裡從有到無,心情卻一點也不激動,反而異常的冷靜。數百件作品全數燒完後,他突然有了新的想法,進而成立了升火工作室。後來,阿雄持續用漂流木創作,賣出了生平第一件高價售出的作品「舞者」後,「升火工作室」 也逐漸闖出了知名度。他緩緩說著,長豆剝完後,又拿起一大把蔥,悠悠的挑著。 [圖3] [圖4] [房子前的空地與牆邊堆滿了漂流木,四處散落的,還有一些成品與半成品。阿雄說擺在這裡的作品都是不夠好的,也不怕人偷就是了。] [圖5] [房內一景] 他大方的讓我們參觀屋內,小小的房子除了幾個小櫃隔成隔間,及簡單釘成的木床外,沒有什麼其他的傢俱。這裡個連廁所也沒有,以往他都是走到對面的升火工作室去洗澡,但洗完後再走回來又滿身汗了,所以後來他在房子的後面搭個簡易的廁所與淋浴間。 阿雄以「椅子」為主要創作題材,他的大型創作經常在全台各地及國際間展出,上周才剛從北京參展回來,過幾天還受邀去上海,異常的忙碌。已具國際知名度的他,卻一點也沒有大師的架子,不僅平易近人,生活也一如往昔的簡樸。「最好口袋裡都不要有錢,不然都會和朋友一塊喝酒喝光光」,他開玩笑說。 「以現在來看,之前燒掉的那些作品,大概有數百萬元了吧!」他笑著說。但我知道他一點也不後悔,因為若沒有那場火,也無法粹煉出現在的馬浪阿雄呀! 【後記】 升火工作室除了提供藝術工作者一個創作空間外,還附設簡單的民宿與咖啡館,不過我們到訪時,咖啡館門雖是開著的,但一個人也沒有,所以只能簡單參觀完後便離去。 [圖6] [圖7] [圖8] 就在阿雄住所附近,也就是台11線海岸公路63K處的路邊,有著醒目的飛魚招牌,這裡販售的月桃燻飛魚相當的有名氣,遊客每每過路於此都會停下來,嚐嚐原始美味的飛魚乾。 販售燻飛魚是阿雄與工作室夥伴Sumi無意間興起的點子,沒想到一賣成名,意外成為早期工作室主要的經濟來源。新鮮的飛魚用鹽稍醃製後,吊掛在月桃樹桿上方燒烤定型,再平放在月桃梗慢慢燻烤,時間長達八小時。煙燻的飛魚乾有著淡淡的月桃香氣,直接撥開來就可以吃,微香微鹹的相當好吃! [圖9] [圖10] [圖11]
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