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[台北]敘舊布袋戲茶飯館。耍偶趣

「轟動武林,驚動萬教」,這句經典台詞,人人耳熟能詳。而且幾乎沒有人不知道,唸台詞的時候要用盡丹田力量,字字清楚聲聲渾厚,唸到「驚」時還要拉長音,這樣才能展現出幾分氣魄來。 從古典掌中戲,到現在流行於年輕人的霹靂金光戲,這個從兩百年傳入的傳統文化藝術,至今仍相當受歡迎。若要說什麼是代表台灣特色的文化,布袋戲絕對可以列入其一。 [圖1] 記得小學一、二年級中午放學時,總是趕著回家看史豔文,沿途還會不時和同學討論前一天的劇情,那種對布袋戲著迷的程度,就像現在的年輕人迷偶像劇一樣。後來,升上了三年級開始上整天課,史豔文就這樣慢慢遠離我的生活。 前些日子在網路上意外搜尋到台北伊通街的「敘舊」,這間布袋戲茶飯館除提供餐飲、戲偶展示外,還有現場表演及操偶教學,於是待好友從美國返台,便找個下午前往,一同回憶童年時光。 [圖2] [圖3] 沿著狹窄的樓梯步上二樓,來到了「敘舊布袋戲茶飯館」,和想像中的有些落差,茶飯館相當的迷你。不過,空間雖小,卻能塞入四十人座的木桌木椅,還有一個色彩繽紛的木製戲台。各式戲偶就陳列在牆上與旁邊的窗台與桌台,沒有玻璃櫃的保護,也少了隔閡,讓人可以近距離的欣賞與接觸這些精緻的戲偶。 到訪時,正值中午用餐時間,不過現場除了我們外,就只有一位看起來坐了有一會兒且正準備離去的客人。這樣的冷清,讓人感到些許意外,雖然我們是刻意避開假日前往,但沒想到中午的用餐客人竟然這麼少。不過,這也能讓我們不受打擾的專心欣賞戲偶及拍照。 [圖4] [圖5] 茶飯館的一側擺著不少精巧漂亮的小戲偶,這些戲偶是待售商品,角色各式各樣,有西遊記、三國志等的人物,還有經典丑角-哈嘜二齒。 [圖6] 以為這樣的茶飯館,餐飲絕對不是重點,再加上目錄照片看起來很不吸引人,所以對於即將要入口的食物,一點也不抱希望。卻沒想到,這盤炒麵相當的好吃,麵條軟硬度剛好,味道極佳。好友點的雞腿飯,也很不錯,讓人相當的意外。 [圖7] 「敘舊布袋戲茶飯館」的前身是間泡沫紅茶店,當年在1992年成立時,可以說是台北泡沬紅茶店的始祖,風光了一陣子,在1998年後才慢慢轉型成布袋戲餐廳。 茶飯館老闆也是「敘舊布袋戲團」的團長陳建華,非科班出身,但本身對布袋戲有極高的興趣,從十幾二十年前就一直持續學習掌中戲至今,不僅開設第一間布袋戲餐廳,有不定期表演,還開班授課,對於傳承台灣文化相當的用心。 聽陳團長的分享才知,布袋戲是從明末清初福建傳入,當時是以歷史劇為主,如三國演義、西遊記、封神榜等等,配樂為現場南北管演奏。日治時代,因推行皇民化運動,禁止所有台灣傳統藝術活動,僅留布袋戲做為政治宣傳用。這個時期的布袋戲有很大的改變,戲偶戲服改成日本戲服,開始出現武士等造型,音樂捨棄中國傳統的南北管鑼鼓,改用唱盤西樂,在表演形式上也開始加入了許多特效。這樣的表演方式雖不被台灣大眾接受,但也讓布袋戲開始朝向金光戲的發展。 [圖8] [左] 傳統戲偶的偶頭為木製,高度約30cm,相當素雅。 [右] 武士造型的戲偶相當少見,這是我頭一回見到這樣的戲偶角色。 [圖9] 陳團長拿出練習戲偶,教我們幾招操偶技巧,如走路、說話、行走、跑步到翻跟斗等基本動作。 [圖10] 操偶的手勢很簡單,小練一下還勉強可以有模有樣,但翻跟斗這個高難度動作,可就不是那麼容易,還好木製戲偶禁得起摔,不然團長可虧大囉! 早期的歷史戲碼都由來自泉州漳州的師傅撰寫。後來經過日治時代的改變,再加上光復後與大陸斷了聯繫,台灣的布袋戲團開始自己編寫劇本,出現了武俠劇與愛情劇等,也開始加入了許多的聲光效果,金光戲因而開始風行起來。黃俊雄金光戲從最初的廟會酬神活動,登上了電視舞台後,引起廣大的迴響,創下97%的高收視率,史豔文也因此成為家喻戶曉的知名人物。 當時,大家為了要看史豔文都不工作,再加上政府要推行國語而禁播。雖然一年後復播,但用國語配音的布袋戲,無法再度引起風潮。黃俊雄大師因而轉型製作錄影帶販售,雖然電視布袋戲熱潮減退,但金光戲仍然在中南部持續發酵,且越來越生活化、寫實化。1998年黃俊雄成立電視台,並由兒子接手,製作高品質及特效逼真的霹靂布袋戲。霹靂的創新風格,受到年輕族群熱烈的回響,甚至還有廣大的後援會粉絲群,可以說是風靡全台。 [圖11] [圖12] 霹靂的戲偶約70~80公分,身材比例相當接近真人,偶頭、服飾都相當的華麗精緻,每尊造價都要三、四萬以上。 [圖13] 雖然戲偶很貴重,但陳團長還是很大方的讓我們練習操偶。霹靂戲偶可不輕,重量約二、三公斤,我才試舉一下,就覺得手酸無力。 [圖14] 這三種大小尺寸,代表著布袋戲偶的演進史。 [圖15] 下午陸續來了不少客人,這些客人大多都是老主顧了,習慣沒事就來這裡打打牌聊聊天,消磨時間。這時我才明瞭,原來「敍舊」並不冷清,只是我們那時太早到了。 [圖16] 布袋戲表演是晚上才有的節目,而且需要事先預定才行。一般來說,時間大概是一小時,內容有主秀表演、操偶學習及上台表演等互動式體驗。據說,通常氣氛都很熱絡,無論是大人小孩或不同國籍的人,都能玩得很開懷。 「敘舊布袋戲茶飯館」的客源,有八、九成來自國外的觀光客,也吸引了不少國外媒體特地前往採訪報導。陳團長希望能藉由這樣的空間與互動體驗,讓所有人都能夠親近、了解布袋戲,進而推廣這樣的在地藝術文化。 [圖17] 店名:敘舊布袋戲茶飯館 網址:www.see-join.com.tw 地址:台北市伊通街46號2樓 電話:(02) 2506-7447 / (02) 2502-6399 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- [後記] 之前去高雄內門時,剛好遇到廟會活動,看到了幾個布袋戲台。表演正在進行,但戲台前除了我及幾輛小貨車外,並沒有其他觀眾,場面十分的冷清。 除了「轟動武林,驚動萬教」,還有「金光閃閃、瑞氣千條」這兩句,不知在大家印象中還有什麼其他布袋戲的經典台詞呢? 對於我來說,一提到布袋戲,就不由自主會冒出這一句「別人的失敗就是我的快樂啦~」,還記得這是誰的出場台詞嗎?
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